Healthy brunch
HEALTHY BRUNCH
Une pause gourmande et équilibrée chez Apego
Offrez-vous un healthy brunch à Paris chez Apego, où saveur et équilibre se rencontrent dans une ambiance conviviale. Idéal pour ceux qui souhaitent savourer des plats sains et gourmands, notre brunch met à l’honneur des produits bio, locaux et de saison. Chaque assiette est pensée pour ravir vos papilles tout en respectant votre bien-être.
Une cuisine saine et savoureuse
Chez Apego, nous croyons qu’un brunch peut être à la fois équilibré et délicieux. Nos plats sont préparés avec des ingrédients frais et de qualité, issus de circuits courts et respectueux de l’environnement. Inspirés des saveurs méditerranéennes et levantines, nos menus healthy allient légèreté, couleurs et diversité, pour un plaisir sans compromis.
Au menu :
Un buffet salé : œufs brouillés, curry de légumes & riz basmati, pinsas, mezzés variés, houmous, caviar d’artichaut, tzaziki, tapenade d’olives noires à la figue, navettes à la truite fumée française, plateaux de fromages de petits producteurs, pains variés, salades de saison, patates douces rôties au four, mini quiches, soupes maison….
Un buffet sucré raisonné IG BAS : pancakes, confitures maison, pâte à tartiner et praliné Valrhona, brochettes de fruits, mousse au chocolat végane Valrhona 70 %, pudding de chia, cakes maison sans gluten, mini brownies, crumbles aux fruits de saison, guimauves artisanales…
Boissons : thés Mariage Frères, cafés Bio équitables de spécialité, citronnade et thé glacé maison. Chocolat chaud maison et autres boissons, Matcha, gingembrade, lattés vertueux, jus de fruits pressés à froid sans sucre ajouté…en supplément.
Pourquoi choisir un healthy brunch chez Apego ?
Des plats équilibrés et gourmands : Nos recettes sont pensées pour offrir un équilibre parfait entre saveurs et apports nutritionnels, sans compromis sur le goût.
Des produits locaux et bio : Tous nos ingrédients sont soigneusement sélectionnés auprès de producteurs locaux, garantissant fraîcheur et respect de l’environnement.
Un cadre chaleureux : Profitez d’un espace lumineux et accueillant, idéal pour un brunch sain et relaxant en famille, entre amis ou même en solo.
Une expérience adaptée à tous
Que vous soyez adepte d’une alimentation saine, végétarien ou simplement curieux de découvrir une nouvelle approche du brunch, Apego vous offre une expérience unique. Chaque plat est préparé avec soin pour vous faire vivre un moment agréable et équilibré.
Réservez votre healthy brunch chez Apego
Découvrez un brunch healthy à Paris qui combine plaisir et bien-être. Réservez dès maintenant votre table chez Apego et laissez-vous séduire par une cuisine saine, gourmande et respectueuse de vos valeurs.
Chez Apego, le coffee shop est un lieu à part : un espace lumineux et apaisant où l’on vient savourer un moment pour soi. Nos cafés de spécialité, thés, matchas prémium et boissons végétales sont sélectionnés avec soin, tout comme nos douceurs faites maison. Ici, tout est pensé pour une pause réconfortante : produits bio, laits alternatifs, pâtisseries à indice glycémique bas, et recettes de saison. Que vous veniez pour travailler, discuter ou simplement respirer, notre coffee shop vous accueille toute la journée, dans une ambiance conviviale et bienveillante.